Oziq-ovqat darajasi l-glikin kukuni

GlikinUmuman olganda, qutb molekulasi (barcha aminokislotalar qutblardir), ammo u nonvoy amin kislotasi sifatida tasniflanadi. Buning sababi, aminokislotaning qutulishi, butun molekula emas, balki R guruhining tabiati asosida baholanadi. Glikin tarmog'i zanjiri vodorod atomidir va u uglevod zanjiri sifatida tasniflanadi, bu polar bo'lmagan. Shunga o'xshab, suvda u juda eriydir, ammo u gidrofobik aminokislotadir.

Albatta, ba'zi odamlar qutbli va qutblar tarmog'i, qutbli bo'lmagan va uning guruhi faqat vodorod atihode Atom va Karboksil guruhlariga ozgina ta'sir ko'rsatadigan vodorod atomidir. Biroq, umuman biologiyada polar bo'lmagan darajada tasniflanadi.

● Oziq-ovqat
1. Uni biokimyoviy reagent sifatida ishlatish mumkin va uni tibbiyot, ozuqa va oziq-ovqat qo'shimchalarida ham ishlatilishi mumkin. Bu azotli o'g'itlar sanoatida zaharli bo'lmagan deklarator sifatida foydalanish mumkin;
2. asosan ziravorlar va boshqa jihatlarga mo'ljallangan ozuqaviy qo'shimchik sifatida ishlatiladi;
3
4

5
6. 0 qo'shing. 1% 0. Bug'doy uniga bir zumda noodllar uchun ishlatiladigan bug'doy unining 5% va u mavsumiy rolni o'ynashi mumkin;
7
8. Mening mamlakatimning GB 2760-96 qoidalariga ko'ra, u ziravor sifatida ishlatilishi mumkin.
● Tibbiyot
1. Tibbiy mikrografiya va biokimyoviy atmohilik metabolizmini tadqiq qilish uchun dori sifatida ishlatiladi;
2. Ashomitsin buferi, Parkinsonga qarshi kasalligi uchun sintetik xom ashyo sifatida ishlatiladi, l-dopa, b6 vitamini va poydina;
3. Myashenia Gravis va progressiv mushak atrofiyasini davolash;
4. Giperesteridemiya va surunkali enteritni davolash (ko'pincha antikidlar bilan birlashtirilgan);
5. Aspirin bilan birlashtirilganda, u o'zining g'azabini oshqozonga kamaytirishi mumkin;
6. Bolalarda giperpropemiya davolash;
7
● Qishloq xo'jaligi
1. Asosan parrandalar, chorvachilik va parrandalar, ayniqsa uy hayvonlari uchun ovqatlanish uchun aminokislotalarni qo'shish uchun qo'shimcha va jalb qiluvchi sifatida ishlatiladi. Gidrolizlangan oqsil qo'shinlari sifatida, gidrolizlangan protein uchun sinergist sifatida ishlatiladi;
2

● Sanoat
1. Elektroplatsiya qiluvchi eritmada qo'shimcha sifatida ishlatiladi;
2. Farmatsevtika sanoatida, biokimyoviy tajriba va organik sintezda qo'llaniladi;
3. Sefalosporinlar, tamfenikol oraliqlar, imozolycess Axtit kislotasi sintezi va boshqalarni sintez qilish uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi;
4. Kosmetik xom ashyo sifatida ishlatiladi.
● reagent
1. Peptid sintezida, aminokislotalarni himoya qilish monomer sifatida ishlatiladi;
2. U to'qima madaniyatini tayyorlashda va mis, oltin va kumush inspektsiyasini tayyorlash uchun ishlatiladi;
3. Chunki glikin aminok va karboksil guruhlari bilan mustahkamlanganligi sababli, u kuchli bufer xususiyatlariga ega va ko'pincha buferlarni tayyorlash uchun ishlatiladi;
4. Kafolatli titratsiya ko'rsatkichlari va hal qiluvchi sifatida ishlatiladi