Matcha kukuni

Mahsulot tavsifi

 

---

Matcha choy barglarini chuqur qayta ishlashdan so'ng, choy ichish va ovqatlanishning afzalliklarini hisobga olgan holda olinadigan o'ta nozik kukundir, shuning uchun uning ozuqaviy qiymati va sog'liq uchun qiymati choy barglaridan yuqori. Matcha yashil choy tarkibidagi ozuqa moddalari va farmakologik komponentlarini 100% saqlaydigan, yashil choyning xun tolasi, faol polisaxaridlari va boshqa moddalaridan to‘liq foydalanadigan “choy ichish”dan “choy yeyish”ga o‘zgartiriladi.

Matcha kukuni choy barglarida 500 dan ortiq tarkibiy qismlarni, shu jumladan 5 ta asosiy oziq moddalarni saqlaydi: oqsil, yog ', shakar, vitaminlar va minerallar. U inson tanasi uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalari va iz elementlariga boy. Uning asosiy komponentlari choy polifenollari va kofeindir. , erkin aminokislotalar, xlorofill, oqsil, aromatik moddalar, tsellyuloza, vitamin C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H va boshqalar, mikroelementlar kaliy, kaltsiy, magniy, temir, natriy, rux, 30 ga yaqin selen va ftor turlari mavjud.

Matcha sifati va bahosini taqqoslash

 

---

Tantanali daraja: tantanali nav - eng ehtiyotkorlik bilan o'stirilgan kurtaklari va barglaridan olingan eng yuqori sifatli matcha. tantanali baholar eng yangi, eng nozik ta'mga ega va eng silliq zamin gugurtini ishlab chiqarish uchun qayta ishlash jarayonida tafsilotlarga eng ko'p e'tibor beradi. Tantanali nav boshqa tatlandırıcılar yoki qo'shimchalarsiz, haqiqiy lazzatlanish va mo'ljallangan ta'mni qadrlash uchun eksklyuziv foydalanish uchun mo'ljallangan. (AAA va undan yuqori spetsifikatsiyalar tavsiya etilishi mumkin)

 

Pazandalik darajasi: Pazandalik toifasidagi matcha kuchliroq, biriktiruvchi ta'mga ega va u bilan bog'langan boshqa ingredientlar bilan birlashtirilishi mumkin. Bu gugurt hali ham ba'zi poyalari va tomirlari biriktirilgan tuproq barglarini o'z ichiga olishi mumkin, u marosim darajasidan biroz xiraroq bo'lishi mumkin va ko'pincha bir nechta manbalardan gugurt kukunini o'z ichiga olishi mumkin. Aslida, bu sutli latte yoki spirtli ichimliklar kokteyli uchun ajoyib matcha aralashmasi. Ushbu turdagi gugurt ham biroz arzon, shuning uchun pishirish uchun ingredient sifatida zaxiralash ancha qulaydir. A va AA ni tavsiya eting.

3000 mesh	Ultra nozik ichimlik matcha, mahalliy yuqori sifatli matcha, yorqin yashil rang, ochiq dengiz o'tlari ta'mi, kuchli choy aromati, achchiq emas, ichimliklarni qo'llash uchun yuqori sifatli matcha mahsulotlarini ishlab chiqish uchun javob beradi.
2000 mesh	Rangi quyuq yashil, dengiz o'tlarining ta'mi aniq, mumsimon tuyg'u kuchli, achchiqligi esa engil.
1000 mesh	Rangi quyuq yashil, achchiqligi va achchiqligi 500 meshdan bir oz engilroq, dengiz o'tlarining zaif hidi va xushbo'yligi aniq.
800 mesh	Rangi yashil, achchiq va biriktiruvchi ta'mga ega, yashil va yopishqoq, choyning xushbo'yligi; narxi arzon va eng tejamkor

Matcha kukuni past haroratli tuproq kukunidir

Savol: Eriydigan choy kukuni va maydalangan choy kukuni o'rtasidagi farq nima?

Choy, yegulik va ichimlik: Ikkisining hunari boshqacha.

Oddiy eriydigan choy kukuni choy barglarini namlash va keyin namlash suyuqligini kukunga tayyorlash orqali tayyorlanadi. Undagi choy endoplazmasi suvda eritilishi mumkin bo'lgan endoplazmaning bir qismidir, shuning uchun uni shaffof ichimliklarda qo'llash juda foydali, chunki yog'ingarchilik bo'lmaydi va ichimlikda bulutli tuyg'u bo'lmaydi.

 

Maydalangan choy kukuni - xom choy barglarini maydalash orqali hosil bo'lgan kukun. Asl Leaf choyiga ma'lum talablar qo'yiladi, chunki choyning ichki moddasi kukunga aylantirilgandan keyin asosan buzilmagan. Alkogolsiz ichimliklarni qo'llashda yog'ingarchilik muqarrar ravishda yuzaga keladi va shaffoflik talablari bo'lgan ichimliklar uchun mos emas. Ammo uning ta'mli qatlamlari va qattiq ta'mi eriydigan choy kukuniga etib bo'lmaydi. Bu pishirish, shirinliklar, qattiq ichimliklar va boshqa oziq-ovqatlarda yaxshi aks ettirilishi mumkin.

Mahsulot ilovasi

 

---

Matcha kuchli sirt adsorbsiyasi va yaqinligi, qattiq aromati va yaxshi suspenziya barqarorligi bilan yashil choyning asl tabiiy yashilligini va ozuqaviy va farmakologik tarkibiy qismlarini maksimal darajada saqlaydi. To'g'ridan-to'g'ri ichishga qo'shimcha ravishda, oziqlantiruvchi moddalar va tabiiy rang qo'shimchalari suyuq ichimliklar, qattiq ichimliklar, muzlatilgan ovqatlar, pishirilgan ovqatlar, konfetlar, jele, terini parvarish qilish mahsulotlari, sog'liqni saqlash mahsulotlari, oziq-ovqat mahsulotlari va boshqa ko'plab sohalarda keng qo'llaniladi.

Qadoqlash